水貂是一種小型珍貴毛皮動物，在動物分類學上屬于哺乳綱、食肉目、鼬科、鼬屬。以下是一些水貂品種的信息：
美洲水貂 （Mustela vison） 和 歐洲水貂 （Mustela lutreola）是野生狀態下的兩種水貂。
2. 人工飼養的水貂品種通常為美洲水貂的后代，目前共有11個亞種。
3. 水貂的毛色突變種已有30多種，毛色組合型增加到了100余種。
美國黑：
針毛黑色或深棕色，底絨毛棕色或咖啡色，陽光下皮毛呈現酒紅色或棕紅色。
銀藍水貂：
毛色為銀藍色，體型細長。
丹麥白貂：
通常指安德魯貂等寵物貂類，體重在1.5公斤左右。
藍寶石水貂：
毛色為天藍色。
黑十字：
黑白相間，黑色構成背線和肩部的黑十字圖案。
金州黑色標準水貂：
體型碩大，毛絨品質優良，毛色深黑，背腹毛色一致。
這些品種的水貂在體型、毛色和毛絨品質上都有所不同，適用于不同的用途，如寵物、制皮等。
