大肉可以通過以下幾種方式進行搭配,以達到營養均衡、口味豐富和顯瘦的效果:
豬肉+白菜
經典搭配,大白菜清淡鮮美,豬肉肥美口感好,能增進食欲。白菜中的膳食纖維可幫助豬肉中的膽固醇從體內排出,減少飽和脂肪酸對人體的傷害。
牛肉+番茄
牛肉中鐵含量尤其豐富,遇到富含番茄紅素和維生素C的番茄后,牛肉中的鐵能更好地吸收,而且一起燉能讓牛肉更快變爛。
羊肉+白蘿卜
蘿卜富含膳食纖維和鉀元素,可以有效去除羊肉的膻味。搭配起來也能減少蘿卜的辣味、羊肉的膻味和油膩感。
雞肉+蘑菇
雞肉與蘑菇搭配可以釋放谷氨酸鈉,激發鮮味,還含有豐富的蛋白質,美味營養兼備。
鴨肉+山藥
山藥有益肺止K、健脾養胃的功效,鴨肉是滋陰養肺、止K化痰的佳品,一起煲湯不僅口味鮮美,還能健脾養胃,止K化痰效果顯著。
此外,還可以嘗試以下顯瘦搭配技巧:
選擇一身黑色衣色,顯瘦效果顯著。寬松衣身能遮掩多余的肉肉,中袖式更顯氣質。
下搭一條緊身牛仔褲和高跟涼鞋,既能拉長身形,又顯出瘦身材。