煮米飯不熟可能有以下幾種原因：
時間把控不當 ：煮飯時間不足，沒有給大米充分吸收水分和受熱煮熟的時間。電飯煲的定時功能如果出現故障，也可能導致煮飯時間不準確。水量調節失衡：
加的水太少，大米無法充分吸收水分，導致夾生；水加得太多，米飯會變得過于軟爛，甚至可能煮成粥。
電飯煲自身問題
加熱元件老化：
電飯煲使用時間長了，加熱元件會逐漸磨損、老化，導致加熱效率降低。
其他部件故障：如溫控器失靈，可能導致無法達到所需的烹飪溫度。
米的選擇不當：
不同類型的米在烹飪時的吸水性和烹飪時間有所不同，使用不當會導致米飯過硬或過軟。
米未清洗干凈：
未清洗干凈的米粒上可能殘留淀粉，導致米飯在烹飪時過于粘稠。
電飯煲內鍋損壞：
如果內鍋表面有劃痕或涂層脫落，會影響加熱效果，導致米飯煮不熟或粘鍋。
電源問題：
電飯煲的電源插不好或電源線損壞，可能導致電飯煲無法正常工作。
煮飯模式和時間設置不當：
沒有選擇合適的煮飯模式或煮飯時間過短或過長。
電飯煲容量過小或米量過多：
容量不匹配會導致煮飯效果不佳。
加熱功率不足：
如果電飯煲的加熱功率不足，會導致煮飯時間過長，飯煮不熟。
限溫系統問題：
限溫器失靈或限溫器的煮飯開關接觸不良，也會影響煮飯效果。
建議
確保電飯煲的電源插好，并且電源正常。
按照電飯煲的使用說明加入適量的水，確保米和水的比例合適。
定期清潔電飯煲的內膽，保持其干凈和衛生。
檢查電飯煲的加熱元件和其他部件是否正常工作，如有故障及時維修或更換。
嘗試調整煮飯模式或根據需要使用定時功能來延長煮飯時間。
通過以上步驟，可以有效解決煮米飯不熟的問題。
